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"La Citta di Termini Imerese è stata fin
dalla sua nascita, per posizione e vocazione, importante nodo di
collegamento con l'entroterra agricolo e con la fascia costiera
attrezzata alle trasformazioni dei prodotti agricoli, agli
scambi, ai commerci e ai servizi.
Una vocazione è stata per Termini
Imerese la produzione di paste alimentari che, affondando le
proprie origini nella storia, ha dato vita per secoli ad un
prodotto di alta qualità che, iniziando dalla raccolta delle
materie prime di gran parte dell'attività agricola delle Madonie,
passava per la molitura e la trasformazione per finire con la
sua commercializzazione in Italia e all'estero.
A quanto appena affermato si lega il
progetto proposto dalla coop. "Antiche tradizioni" che,
sfruttando capacità umane e professionali e Know how presenti
nel territorio, vuole rilanciare un concetto di attività
produttiva "Storica" modernizzata e ottimizzata; laboratorio per
proporre la riqualificazione di risorse e aree, sicuramente
portatore di lavoro e qualità." |
